2025中秋口味詳細介紹
《蛋黃酥內餡大解析》
◆芋頭
嚴選芋頭慢火細熬,散發溫柔香氣
遇上鹹香蛋黃,鹹甜交融剛剛好
是記憶裡最踏實安心的滋味
◆烏豆沙
厚厚烏豆沙,細緻綿密像極了絲絨
金黃蛋黃鹹香濃郁
一口咬下,就是最經典的中秋味道
◆ 棗泥
醇厚棗泥,溫潤香甜帶著回甘
蛋黃的鹹香層層堆疊,口感豐富
如同長輩的叮嚀,細膩又深情
◆芋頭麻糬流心
綿密芋泥包裹Q彈麻糬,驚喜滿滿
流心滑入舌尖,鹹甜交錯好迷人
是一份新心意,也是團圓裡的暖意
《凸餅內餡大解析》
◆招牌珍饌
將傳統大餅縮小,卻把心意放大
烏豆沙的綿密、麻糬的Q軟、肉鬆與肉脯的鹹香,一口盡收!
這是「百年神仙」獨創的味道,也是最具代表的心意
◆素綠豆凸餅
層層酥皮下,藏著細緻的綠豆沙
入口綿密清香,甜而不膩
是齒頰留香的經典,也是最單純的美好
◆滷肉凸餅
傳統綠豆沙餡,搭配滷肉的鹹香
一口咬下,甜中帶鹹、鹹裡藏甜
最道地的家鄉滋味,讓人忍不住一再想念
◆咖哩凸餅
濃郁咖哩香氣,暖胃又暖心
與滷肉調和得恰到好處,溫潤鹹香
獨特的創新滋味,也是中秋桌上的驚喜
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◆百年門市
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振興店 — 桃園市平鎮區振興路20號 03-459-8546
中正店 — 桃園市中壢區中正路340號 03-494-0008
文化店 — 桃園市平鎮區文化街21號 03-494-0196